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MinusL Frischkäsecreme mit Radieschen und Schnittlauch

Hochgeladen am 30.05.2016 von MinusL

Zubereitungszeit: 10 min
Schwierigkeitsgrad: leicht

Nährwerte pro Portion:

kcal: 193
kJ: 795
Eiweiß: 6,4 g
Kohlenhydrate: 7 g
Fett: 15 g



Zubereitung

  1. Den Frischkäse mit der Milch verrühren und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Schnittlauch waschen und die Halme in kurze Röllchen schneiden. Die Hälfte unter die Frischkäsecreme rühren.
  2. Die Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
  3. Die Frischkäsecreme in Gläser füllen, die Radieschen darauf verteilen, mit dem restlichen Schnittlauch bestreuen und mit Pfeffer übermahlen.

 

 

 

Zutaten (Für 4 Personen)

  • 250 g MinusL Frischkäse
  • 2 - 3 EL MinusL H-Milch 1,5 % Fett
  • 2 EL Zitronensaft
  • Salz
  • weißer Pfeffer
  • 20 Schnittlauchhalme
  • 8 - 10 Radieschen
  • Pfeffer, aus der Mühle

 

 

 

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