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MinusL Früchtemüsli mit Joghurt

Hochgeladen am 02.09.2014 von MinusL

Zubereitungszeit: 10 min
Schwierigkeitsgrad: leicht

Nährwerte pro Portion:
kcal: 341
kJ: 1428
Eiweiß: 12 g
Kohlenhydrate: 49 g
Fett: 10 g
BE: 4

Zubereitung

  1. Die Beeren waschen, abtropfen lassen, verlesen und bei Bedarf klein würfeln. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Physalis entblättern, waschen und abtropfen lassen.
  2. Den Joghurt mit der Vanille, dem Zitronensaft und Honig mischen sowie abschmecken. Dann die Hälfte der Müslimischung und der Früchte unterheben. Auf Schälchen verteilen, mit dem übrigen Früchtemüsli und Obst anrichten sowie mit Minze garniert servieren.

Zutaten (Für 4 Personen)

  • 120 g frische Beeren, z. B. Erd-, Heidel- und Johannisbeeren
  • 1 Banane
  • 1 Hand voll Physalis
  • 800 g MinusL Joghurt mild 1,5 % Fett
  • 1/2 Vanilleschote, Mark
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 - 2 EL flüssiger Honig
  • 170 g Früchtemüsli
  • frische Minze, für die Garnitur
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